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大龙虾熟了,俞殊将其出锅,让星自己吃,自己把一半羊的后半身腌製好,上火慢烤。前半身切块,不过刀不好用,砧板也没有。
“咕。”
这时,一块热腾腾的龙虾肉送到俞殊嘴边,他就着人鱼的手就吃了。
“好吃。”
星熠笑着又给他递了一块。
“星也吃。”
山坡上,星熠把俞殊喂个半饱,自己才正式开始,大快朵颐起来。
俞殊吃饱之后,身体更有干劲了……他拿着匕首,把鲜嫩的羊肉切块,骨头剁开,然后清洗几遍,焯水后再清洗一遍,羊膻味基本上去得七七八八。
火火堆烧得很旺,贝壳锅烧干水分后,先下入脂肪部分,煎出羊油,然后把剩下的羊肉、羊骨头下锅,下姜、葱、少许桂皮和花椒,胡椒最好,没有只能将就了,翻炒出香味,最后加入适量清水……盐巴最后再放。
其实羊
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